L’automne approche petit à petit, de mon côté les températures commencent à baisser et la pluie à faire son retour, progressivement.
Cela ajouté à la rentrée, que ce soit pour les étudiants ou non, il est toujours réconfortant de savoir qu’un bon dessert nous attend à la maison… 🙂 Lire la suite
Nous voilà officiellement en été…! A cette période, bon nombre d’entre nous cherchent des recettes (particulièrement lorsque ce sont des desserts), très légères.
On a moins d’appétit et puis on veut pouvoir aller se pavaner sur la plage sous notre plus beau jour 🙂 Lire la suite
En tant que fan inconditionnelle des gâteaux, tartes et autres pâtisseries en tout genre, je dois bien admettre (même moi !) qu’il est agréable de temps en temps d’avoir une option un peu plus légère en fin de repas.
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Les cookies sont un dessert qui est désormais devenu incontournable : on peut en faire de toutes sortes, toutes couleurs, toutes formes et textures.
Dans les grandes surfaces, le choix de cookies est d’ailleurs devenu illimité…mais personnellement je raffole de ceux faits maison ! Lire la suite
Il y a les personnes plutôt sucrées et celles plutôt salées…je fais incontestablement partie de la catégorie des sucrées !
Pour moi, un repas n’est jamais entièrement complet sans un bon dessert. Et quand je dis dessert, je ne me contente pas d’un yaourt ou d’une salade de fruits (houlàà non…), je veux véritablement parler de gâteaux !
Cependant ne nous méprenons pas, j’adore les fruits mais ils font partie de l’étape pré-dessert 🙂 Lire la suite
Aaaahh le chocolat ! On cherche tous une bonne raison d’en manger sans pour autant culpabiliser…alors quelle meilleure occasion que la fête de Pâques ?
Si vous n’avez pas spécialement envie d’acheter les chocolats du commerce à cette époque de l’année ou bien si vous souhaitez tout simplement apporter votre contribution en faisant un dessert maison, les truffes au chocolat sont un choix idéal. Lire la suite
La Saint Valentin approche à grands pas et il n’est pas toujours évident de savoir quoi faire…par manque de temps, de connaissances en cuisine ou tout simplement par manque d’envie, cette « fête » peut vite tourner au cauchemar !
Si vous n’avez pas envie de vous rendre au restaurant le jour de la St Valentin – où vous trouverez un menu unique pour l’occasion au double de son prix habituel – vous pouvez toujours vous concocter une petite soirée à la maison entre amoureux 🙂 Lire la suite
Imaginez…vous êtes paisiblement assise sur votre confortable canapé, entourée de coussins moelleux et d’un plaid duveteux recouvrant vos jambes.
Votre tasse de thé chauffante à la main, vous vous évadez devant votre film de Noel préféré, votre nouvelle série à laquelle vous êtes addict ou bien votre nouveau roman au suspens insoutenable. Lire la suite
La petite perruche 